EL GRUPO NO ES UN CHIVATO

Hoy os dejo este post de nuestra colaboradora Marta Jurado Correa referente al acoso escolar.

Hoy , con motivo del día del acoso, hemos impartido unas charlas y unos talleres en un colegio de Málaga. Les he hablado, entre otras cosas, del acoso, la diferencia con el conflicto, cómo es la víctima, que siente, cómo es el acosador, posible motivos por los que acosa… y de la importancia del grupo, esa parte que , generalmente, mira, ríe, y sigue con lo suyo.

El grupo, que es un 75 % de nuestra ecuación, es clave para finalizar con esta lacra social. El grupo… si el grupo hablase…: “si de 25 que sois, 19 dierais la voz de alarma, no permitieseis el insulto, que no es broma; la colleja, que no es broma; la exclusión, que si hace daño… si 19 denunciaseis, esto se encaminaría hacia el fin” “Es que eso es chivarse”- argumenta la mayoría.

Bien, la diferencia entre chivarse y denunciar está clara, si entran en tu casa a robar,¿ denuncias? . Pues bien, si alguien hace algo molesto para otra persona, le quita material, le pone zancadillas, le insulta, cotillea sobre el o ella. Aquí podemos denunciar, igual que si nos roban en casa o nos pegan por la calle ,denunciamos. “Pero por que alguien le robe un bolígrafo a un compañero, no vamos a ir a la policía”.

No claro que no, en los casos del colegio, la policía son nuestros profesores, nuestros padres, o cualquier adulto de confianza. Que digo con esto, que cambiar al acosador es complicado, hay que trabajar con el de manera multidisciplinar, y necesitando el apoyo de la familia. La víctima se puede quedar y seguir sufriendo, o irse del colegio, pero vendrá otra víctima.

El que acosa va a por alguien. Sin nombre ni apellidos. Pues TRABAJEMOS CON EL GRUPO enseñémosles a denunciar. Basta de decirles que eso es chivarse (cuando vienen en el recreo con una queja) que no se metan en problemas defendiendo a alguien (cuando vienen a casa contándonos algo que le ha ocurrido a alguien). Hablemos, digámosles que si el GRUPO DENUNCIA, habremos ganado gran parte a la batalla de acoso escolar.

Marta Jurado Correa

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Tarta 3 chocolates apta para alérgicos al huevo.

Hoy os dejamos este post de nuestra colaboradora Izaya Iglesias para la elaboración de una deliciosa tarta de 3 chocolates especialmente indicada para alérgicos al huevo.

 

Antes de nada, no quiero que nadie, que tenga alergias alimentarias, la pruebe sin antes avisar de lo siguiente: debéis mirar las composiciones de los alimentos y productos, hablad o escribid a la marca con la que lo hagáis, porque hay muchos productos que a lo largo del tiempo cambian sus composiciones o están contaminados con trazas.

SIEMPRE, SIEMPRE hay que asegurarse.

INGREDIENTES:

Base:

  • 1 Paquete de Galletas tipo María (Usamos marca Carrefour, tienen un envoltorio blanco, hay 2 casi iguales unas con huevo y otras sin, mirad los ingredientes)
  • 80 gr. Margarina Omega 3 (Marca Día)
  • 2 Cucharadas de Leche Semidesnatada (Marca Día)

Primera Capa:

  • 150 gr. Chocolate Negro de Fundir (Marca Nestlé Postres)
  • 1 Sobre de preparado para Cuajada (Marca Royal)
  • 250 ml. Leche Semidesnatada (Marca Día)
  • 250 ml Nata para Montar 33% (Marca Hacendado)

Segunda Capa:

  • 150 gr. Chocolate con Leche Repostería (Marca Nestlé Postres)
  • 1 Sobre de preparado para Cuajada (Marca Royal)
  • 250 ml. Leche Semidesnatada (Marca Día)
  • 250 ml Nata para Montar 33% (Marca Hacendado)

Tercera Capa:

  • 150 gr. Chocolate Blanco (Marca Hacendado)
  • 1 Sobre de preparado para Cuajada (Marca Royal)
  • 250 ml. Leche Semidesnatada (Marca Día)
  • 250 ml Nata para Montar 33% (Marca Hacendado)

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ELABORACIÓN:

1º Preparar la base de galletas: Triturar las galletas, mezclarlas con la margarina derretida y la leche. Esa masa, la colocaremos cubriendo el fondo del molde (preferiblemente de los desmontables). Y meteremos en el frigorífico mientras vamos realizando el relleno de la tarta.

2º En un cazo, poner a calentar 150 ml. de leche y los otros 100 ml. dejarlos en un vaso (es donde vamos a disolver los polvos de la cuajada antes de calentarlos). Añadir un poco de azúcar si se desea más dulce. Poner la nata y el chocolate (negro, con leche o blanco) troceado dentro el mismo cazo anterior y remover dejando que se disuelva totalmente el chocolate.

3º Añadiremos el preparado de la cuajada, que hemos disuelto previamente en el vaso de leche, la mezcla del cazo. No dejar de remover.

4º Verter el contenido del cazo en nuestro molde. Dejar que se vaya cuajando, mientras realizamos el resto de capas. Debajo os dejo algunos consejos.

5º Realizar de nuevo los pasos del 2º al 4º para las siguientes 2 capas de chocolate. Dejar que pierda todo el calor y luego conservar en el frigo. Decorar con lo que se quiera.

Consejos:

  • Dejar pasar unos 20 minutos entre capa y capa de chocolate.
  • Para que las capas no se rompan al verter la siguiente líquida en el molde, mejor echarlo sobre un cucharón de cocina bocabajo de forma que no hará agujero en la que se está cuajando.
  • Se recomienda hacerla el día antes a consumirla o unas 8 horas antes. Queda mucho mejor.

LA INTUICIÓN DE UNA MADRE Y UN PADRE.

Nuevo post de nuestra colaboradora Estefania Villanueva donde muestra su día a día a la hora de ejercer su profesión .

Me gustaría explicar en este post que, en muchas ocasiones, dejamos a un lado las opiniones, reflexiones y afirmaciones que una madre o padre informad@ y formad@ puede llevar a consulta cuando te visita por primera o segunda vez.

Tanto en Medicina como en Psicología, la persona que viene pedir ayuda y asesoramiento sobre el malestar físico o emocional será dada de alta o terminará su tratamiento farmacológico o terapéutico cuando el motivo de consulta desaparezca.

Parece muy fácil identificar el motivo de consulta en cada una de las visitas que vienen a realizar nuevas personas, pero no siempre es así.

En muchísimas ocasiones las respuestas son: “estoy mal, no sé qué hacer con mi vida”; “estoy jodido” o, en el caso de los niños “a mi hijo le pasa algo y no se lo qué es”.

Centrándonos en la infancia, cuando estas definiciones hacia el malestar o cambio de comportamiento del niñ@ se hacen de manera general y difusa, aunque parezca contradictorio, es más fácil para el profesional investigar el origen y dar con la “tecla” de lo que realmente sucede.

La objetividad prima sobre las entrevistas y posibles pruebas diagnósticas psicométricas que se requieren para averiguar qué ocurre y hace que se siga con rigor exhaustivo todo el proceso de evaluación e intervención terapéutica.

Cuando ya existe un diagnostico anterior y/o informes que se contradicen entre sí, la labor del/la psicólogo/a -en este caso- se hace harto difícil para saber qué es lo que conlleva a que esa familia esté en tu consulta pidiendo ayuda. Discriminar el  qué es lo que ocurre ahora y porqué anteriores intervenciones o diagnósticos no han servido en estos casos es, para mí, un trabajo mucho más complicado y que exige aún más laboriosidad tanto en la objetividad  como en la investigación.

Pero, ¿por qué centramos la atención tanto en las pruebas  y entrevistas  iniciales o en las que ya están escritas de antemano?

Siempre me pregunto a mí misma cuando veo a una familia o persona ¿cómo me gustaría que me trataran a mí?

La cosa se simplifica mucho. Se puede resumir en tres palabras: comprensión, cariño y sin prejuicios.

Pues bien, cuando comienzas una consulta y tienes a tu lado a la persona que confía en ti plenamente, que va en busca de soluciones, de ayuda, de necesidad de saber y preguntas qué le llevan a estar frente a ti y que le preocupan de su hij@, hay que estar bien atento en ese momento. Es ahí donde la intuición de una madre o padre deja frases como: “me han dicho que mi hijo es despistado y está desmotivado, pero sé que le pasa algo”; “en clase no atiende y la pediatra considera que debe ir a atención temprana”; etc.

En esos momentos, es cuando lejos de profesionalizar lo que le pasa a ese niño, hay que atender plenamente sin perder detalle de cómo lo dicen esos padres, cómo lo expresan, escuchando activamente con los 5 sentidos, sin atender a otra cosa que no sea la explicación del motivo de consulta.

En esos momentos hay que preguntar a los padres: pero, ¿Por qué estáis aquí?, ¿Qué opinas tú? ¿Crees que está en lo cierto esto que pone aquí?.

Nosotros, los psicólogos (aunque también incluiría a otros profesionales del mundo sanitario), no somos dioses. Cuando se le explica a una madre y padre que no tienes ni una bola de cristal ni una varita mágica para saber y averiguar de manera casi milagrosa qué es lo que ocurre y qué va a pasar y que el error humano forma parte de tu trabajo y que necesitas que su instinto materno y paterno sean tu guía y feedback continuo, no sólo se establece una relación de confianza sino que la intuición de los progenitores acerca de qué le ocurre a su hijo florece, expresando sus inquietudes y hábitos sin temor al “qué dirá si le cuento esto”.

Es este punto donde detalles que parecen sin importancia que antes no tenían cabida, puede que se conviertan en verdaderos síntomas diferenciadores de un buen criterio diagnóstico.

Por eso, nunca se ha de subestimar el olfato de unos padres y dejar a un lado las opiniones de ellos aunque no sean expertos en el tema por el que te consultan.

Y esto lo aprendía hace años cuando conocí a un pediatra que me hizo una muy buena reflexión que a día de hoy aplico sí o sí en todas mis consultas con menores: “la intuición de una madre o padre pocas veces falla, escucha todo con oídos nuevos, no pierdas jamás el más mínimo detalle”.

Y así es.

Muchos sanitarios se quejan de que sus pacientes leen demasiado, de que sus pacientes llegan informados a consulta y esto hace que se complique su labor a la hora de explicar por qué sí o por qué no.

Sin embargo, considero que los casos en los que los padres investigan, leen y se preocupan por los comportamientos y conductas o hábitos de su hij@ antes de visitar a un profesional, facilitan mucho la labor de éste si se mantiene atento y deja que la intuición parental salga con naturalidad y sin miedo a ser juzgados.

La escucha activa sin prejuicios ha de ser el pilar de toda entrevista. Para ello hay que hacer preguntas como: ¿estás de acuerdo conmigo? ¿Crees que esto que digo puede ser lo que le ocurre a tu hijo? ¿Consideras que lleva razón esa profesora o que el diagnóstico que te dieron en el colegio es el correcto?

Mi pregunta es ¿por qué hemos de cesar la investigación  y correr en diagnosticar si los padres no están convencidos de que realmente estas en lo cierto? Quizás su hij@ no tenga nada, quizás sí.

Estos son algunos ejemplos de la perseverancia de padres y madres que expresaron sus inquietudes y fueron relegadas por etiquetas.

 

  • Altas capacidades diagnosticadas por error de falta de motivación y déficit atencional.
  • Niño con problemas auditivos que cumplía diagnóstico de TEA en atención temprana.
  • Niña con diagnóstico de normalidad en todos los parámetros con sordera auditiva por afectación neurológica.

Estos son algunos ejemplos de padres que no se cansaron de seguir su intuición parental.

Desde aquí agradezco a todos aquellos padres que expresaron su intuición e incluso se atrevieron a ponerle la etiqueta correcta. Gracias a vosotros vuestros hij@s están atendidos de manera correcta.

 

 

Pastel fácil de chocolate (sin huevos ni lácteos)

Una vez más, os presento una receta de Izaya que nos viene genial para poder hacerla con nuestros peques, ya que solo hay que darle vueltas con el tenedor, sin necesidad de usar la batidora. ¡¡¡¡A disfrutar!!!!!

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Antes de nada, no quiero que nadie, que tenga alergias alimentarias, la pruebe sin antes avisar de lo siguiente: debéis mirar las composiciones de los alimentos y productos, hablad o escribid a la marca con la que lo hagáis, porque hay muchos productos que a lo largo del tiempo cambian sus composiciones o están contaminados con trazas.

SIEMPRE, SIEMPRE hay que asegurarse.

 

Ingredientes:

  • 180 gr. De Harina de Trigo Normal (Carrefour)
  • 100 gr. De Azúcar (La Azucarera)
  • 2 Cucharadas de Cacao Puro en polvo en lata (Valor)
  • ½ Sobre de Levadura (Royal o Hacendado)
  • ½ Cucharadita de Sal.
  • 1 Vaso de Agua.
  • 5 Cucharadas de Aceite de Girasol
  • 1 Cucharada de Vinagre de Manzana
  • 1 Cucharadita de Esencia de Vainilla (opcional)

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Elaboración:

  • Precalentar el horno a 180º mientras preparamos los ingredientes y la mezcla.
  • En un recipiente circular o rectangular de vidrio apto para horno tipo pírex, echamos todos los ingredientes secos (harina, sal, azúcar, levadura y cacao) y remover con un tenedor.
  • Hacer 3 huecos o agujeros en la mezcla anterior de los ingredientes secos; en un hueco pondremos el aceite, en otro el vinagre y en otro la vainilla. Removemos con tenedor.
  • Vamos añadiendo el vaso de agua poco a poco y seguimos mezclando con el tenedor por todo el molde.
  • Introducimos al horno a 180º entre 30-35 minutos dependiendo de la marca varía.
  • Para saber si está listo, abrir a los 30 minutos y pinchar con un palo de brocheta o cuchillo y ver si sale limpio, sino, hace falta un poco más de tiempo.

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JUNTOS…DEMOS LA VUELTA AL ICTUS

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Mi nombre es Rocío Calderón y te invito a conocer nuestro proyecto solidario DEMOS LA VUELTA AL ICTUS, a favor de Asociación Mercader, en apoyo a pacientes con ictus cerebral y familiares tras el alta hospitalaria.

Demos la vuelta al ictus es un libro solidario, que narra a través de relatos breves, historias reales de personas que han sufrido ictus cerebral, contadas por numerosas caras conocidas del ámbito cultural, artístico, deportivo, literario, periodístico…

 Habla de una enfermedad que es primera causa de muerte en mujeres y habla de Alberto Burgos Mercader, un chico que vivió la enfermedad a través de su madre y que toda esa experiencia le sirvió para crear Asociación Mercader.

Cuenta con una magnífica portada del dibujante malagueño Ángel Idígoras, que plasma totalmente el significado optimista que queremos darle a este proyecto.

También cuenta con un significativo Prólogo del actor malagueño Juanma Lara, quien ha sabido explicar perfectamente el significado de esta enfermedad.

Son más de 40 los relatos breves y líneas de apoyo que se dan en su interior, que nos han aportado numerosos rostros relevantes que se han querido sumar de forma desinteresada para dar visibilidad y concienciación a este terrible enfermedad.

Por último, hay una parte, en la que cuento en primera persona, desde que Alberto Burgos se puso en contacto conmigo, pasando por cómo surge la idea de este proyecto hasta que conseguimos hacerlo realidad, lo cuento de forma muy sencilla y sobre todo con el corazón.

 Los objetivos de este libro es recaudar fondos para que Asociación Mercader siga ejerciendo su labor de apoyo, pues hablamos de una Asociación que se autofinancia a través de eventos y proyectos pero también un objetivo fundamental es difundir la importancia de esta enfermedad. Te puedo dar unos datos:

 Cada 5 segundos muere una persona en el mundo de ictus cerebral.

En España, 1 de cada 6 españoles sufrirá un ictus a lo largo de su vida.

Cada 15 minutos se produce en España una muerte por ictus.

 Leyendo estos, piensas, son números, estadísticas. Pero detrás de todas esas cifras, hay historias, con nombres y apellidos, historias duras, historias de superación, historias que nos enseñan muchos valores y sobre todo que del ictus se sale, si uno pone de su parte, si cuenta con el apoyo necesario.

 Este libro no sólo te enseñará a familiarizarte con esta enfermedad, cómo detectarla, como prevenirla…este libro ha servido para muchas personas, para dar a conocer su historia, esa que llevaban guardando mucho tiempo.

Rocío Calderón

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Calabacines rellenos al horno, sin huevo, sin gluten y con o sin leche.

De nuevo, una deliciosa receta de Izaya a prueba de alergias alimentarias.

 

Antes de nada, no quiero que nadie, que tenga alergias alimentarias, la pruebe sin antes avisar de lo siguiente: debéis mirar las composiciones de los alimentos y productos, hablad o escribid a la marca con la que lo hagáis, porque hay muchos productos que a lo largo del tiempo cambian sus composiciones o están contaminados con trazas.SIEMPRE, SIEMPRE hay que asegurarse.

Ingredientes:

  • 2 Calabacines. (De la variedad verde oscuro)
  • ½ Cebolla
  • 1 Lata pequeña de Atún al Natural o en Aceite de Girasol (Día, Carrefour o Hacendado sirven)
  • ½ Lata pequeña de Maíz Dulce (Carrefour)
  • Tomate frito (Marca Día)
  • Orégano, Sal y Aceite de Oliva.

 

**Solo en caso de poder tomar leche y derivados. NO APTO para alérgicos a la leche:

  • 4 Cucharadas de Queso Rallado Emmental (Marca Día)

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Elaboración:

  • Limpiar por fuera los calabacines, cortar un poco las puntas, partir por la mitad a lo largo, de forma que quedan 4 trozos formando una barquita.
  • Opción 1: Hervirlos en agua o ponerlos al vapor hasta que se ablanden.
  • Opción 2: En un plato grande, meterlos tapados en el microondas, al menos 6 minutos, o más, hasta que veamos que al pinchar con un tenedor su pulpa está blanda.
  • Precalentar el horno a 180º. Calor arriba y abajo.
  • Sacar la pulpa del calabacín sin llevarse la piel (yo lo hago con una cuchara), quedando la barca con el hueco hecho para meter el relleno.
  • Poner en una sartén a sofreír la cebolla pelada y cortada en trocitos pequeños, dorar y añadir el atún escurrido, maíz y la pulpa que sacamos antes del calabacín en trozos muy pequeños.
  • Una vez todo cocinado, echar tomate frito al gusto y orégano.
  • Rellenar las barcas de calabacín con la mezcla anterior y, en caso de poder tomar productos lácteos, añadir el queso, una cucharada por barquita.
  • Meter al horno 5-10 minutos y si se quiere, poner a gratinar otros 5 minutos para que, en caso de haber echado queso, que se dore.
  • Servir y comer, rico rico.

una mamá en la cocina

Entiendo a los niños que se suicidan.

Tras los acontecimientos de la semana pasada, me puse en contacto con mi amiga Marta Jurado que lleva años trabajando en el acoso escolar. Actualmente es la directora de AEPAE Málaga (Asociación Española para la Prevención del Acoso Escolar). Esta es su experta opinión al respecto :

“Porque yo hoy me hubiera tirado por una ventana. No sabes lo que es ir a un sitio donde nadie te quiere”  el título, y el resto de la frase, no es más que el comentario de un niño de 12 años que llevaba sufriendo acoso escolar durante varios cursos.  Un día, en la sesión de trabajo, me lo soltó. Me quedé paralizada, y lo único que hice fue decirle todo lo que valía, todo lo que el mundo esperaba y podía esperar de él. Que llegaría el sitio donde la gente lo quisiera, por lo que era, además del amor que ya tenía de su familia.

Ahora se acaba de quitar la vida una niña de trece años, lees los periódicos y ves que aun estaba entre pinta uñas y peluches. Y lo leo, y como experta en este tema, por desgracia, no me sorprende.  Cualquier persona que va a un sitio a diario, donde nadie le quiere, donde tiene que estar seis-siete horas en compañía de la soledad, mano a mano con el odio y el desprecio, con la mochila llena de chistes baratos, de pequeños o grandes insultos, y de alguna zancadilla… cualquier persona en esa situación entendería que los niños se suiciden.

Intento luchar poco a poco por este tema, por estos niños. Para ello quieres concienciar a colegios, concienciar a padres,  concienciarnos a nosotros mismos de que esto, llamado Acoso Escolar, esta ahí. Está ahí y nos puede tocar a cualquiera, como víctimas, como verdugos, como culpables de no haber ejercido la responsabilidad de tutela de los menores.

Trabajo en esto, y ves como los colegios dan la espalda, como nunca existe acoso en su centro, como acusan al alumno de raro, de tímido, de introvertido, de  que “ese niño también se las trae”. Como si te llevas al niño del centro, respiran, con cara de circunstancia, un problema menos. Otros centros intentan hacer alguna actividad destinada a la prevención, sin mucho éxito, por que la actividad no esta asesorada por expertos.  Al menos lo intentan, pero a mi, después de lo recorrido, me queda la duda de si lo quieren intentar de verdad.

Por otro lado están esos verdugos, que, como en muchos casos no portan arma blanca y no son de familias rotas con padre y madre alcoholizados, parecen que no existen. Y acosadores hay muchos, con un porcentaje del 23 % de niños que han sufrido acoso, está claro que no solo acosan los navajeros. Pues estos niños ,que hacen la vida imposible a otros, están . Están y salen ilesos del tema. Colegio y padres los protegen.

Las víctimas, que cambian de centro y ,en muchos casos, repiten patrón. La víctima necesita ayuda, y no porque sea rara, antisocial, y no sepa relacionarse. Necesita ayuda porque machacaron su autoestima, enterraron su seguridad, mermaron sus habilidades sociales. Y el alma, la forma de ser, el corazón… también necesita rehabilitación si se rompe.

Y Delegación de educación, también a por uvas. Nos tapamos unos a otros y aquí paz y después gloria.

Y sinceramente pienso que no es maldad.  Simplemente pienso que es desconocimiento y no querer conocer, porque cuanto menos sabemos, menos tenemos que preocuparnos y, en algún caso, menos tenemos que trabajar.

Ya esta bien, ya esta bien de niños ahorcados, de niños volando por la ventana, de niños sufriendo. Quitémonos los miedos, denunciemos, vayamos a por todas, abramos los ojos, tomemos conciencia, aceptemos que nuestro hijo no es raro, aceptemos que nuestro hijo puede hacer daño a otro. Trabajemos juntos por esto. Los niños son la base de la sociedad. Trabajemos con ellos de verdad, dejemos de cubrir el expedientes con charlas poco eficientes y con conceptos erróneos  solo para decir que el centro se implica. Impliquémonos de verdad.

Abramos los ojos, en tu cole existe, en el mío también.

Marta Jurado Correa

Experta en Mediación, acoso escolar,

Educadora Social

Licenciada en Derecho

www.uncableducando.es

 

Juanita, Pet Mascotas y yo.

Ésta es la historia de Juanita, Pet Mascotas y yo
Hoy hace dos años que Juanita (principal protagonista de ésta historia) entró a formar parte de mi vida.
Nunca me había imaginado que una peluda pudiese revolucionar tanto mi mundo,pero así fue…ya que 2 meses después de acogerla surgió la idea de abrir Pet Mascotas.

Mientras paseaba a Juanita todos los días por mi barrio que es el Caso Vello de Vigo, me daba cuenta de la cantidad de perros que hay en la zona y alrededores, que antes no había percibido y cómo me surgía la necesidad de tener cerca un establecimiento dónde comprar pienso, desparasitantes, juguetes, peluquería..y en esa época no tenía un trabajo fijo ya que colaboraba en la organización de eventos y en una Galería de arte por eso comencé a soñar con Pet.
Con la ayuda de mi familia y una buena amiga (la madrina de Juanita) desarrollé un plan de Empresa.
Es cierto que hoy por hoy me doy cuenta que ha sido más complicado y a mi plan de Empresa le faltaban muchos aspectos que sobre la marcha surgen y no estaban contemplados,como productos que caducan,los que no encajan con tu público,el margen que al final tienes que ajustar más porque a día de hoy hay una competencia desleal para el pequeño comercio,que es la venta por internet.
A diferencia con el pequeño comercio, la venta por internet tiene unas ventajas que nosotros no tenemos, no pagan los mismos impuestos, ni alquiler, ni luz, ni agua, ni personal.

El pequeño comercio tiene que luchar día a día y soportar unos gastos fijos vendas o no vendas que son excesivos,sobre todo el impuesto de IRPF y la cuota de autónomos, no es mi caso pero la contratación de personal también.
Pienso que si se respetara un PVP mínimo para todos igual, por supuesto que no sería un problema para nosotros su existencia, ya que supone para mucha gente la solución para adquirir un producto que por no disponer de tiempo o por la distancia no podrían comprar, pero con la venta tan agresiva que hacen tirando los precios nunca podré estar de acuerdo …y pienso que las marcas son los principales responsables por no imponer un PVP mínimo para la venta de sus productos.

No está siendo fácil porque también he pasado a finales de agosto por una enfermedad muy complicada que estuve a punto de perder la vida y me obligó a cerrar la tienda casi un mes,pero desatendiendo las recomendaciones médicas me incorporé (cómo autónomo o cierras o no te queda otra solución) y volví a abrir, por eso también os recomiendo que si vais a abrir un establecimiento, os hagáis un seguro a mayores para autónomos porque ojalá no lo necesitéis pero nunca se sabe y ahora que lo pienso en frío y que aún estoy en proceso de recuperación, me arriesgué mucho empezando a trabajar tan pronto, pero claro, mi sueño no podía terminar aún…y por eso pienso que éste esfuerzo junto con los maravillosos proveedores que me están ayudando, asesoría, amigos y familia, Pet Mascotas va a seguir adelante y el próximo abril cumplimos 2 años con más momentos bajos que altos pero sin perder la ilusión.

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Una vez dicha la parte negativa que supongo coincide en muchos apartados con otros emprendedores, prefiero contaros la positiva y por lo menos en mi caso por la que lucho día a día y no tiro la toalla…es trabajar en lo que me gusta,para gente que me gusta y rodeada de peludos que sólo saben dar cariño.

Estoy segura que cada nuevo proyecto tiene un sueño detrás que no debéis abandonar,que el trato directo con el cliente y la recompensa cuando haces el trabajo bien,te hace olvidar todos los aspectos malos que os he detallado.
Mucha suerte a todos los emprendedores!! mientras podáis luchar mucho y día a día, porque cuesta, pero si confiáis seguro que lo lograreis!!! 🙂
Lametazos de Juanita y muchos besos de Ana.

Entre pitos y flautas, ¿que tiene: bronquiolitis, bronquitis o asma?

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Nuestra colaboradora , la Doctora Gloria Colli, nos aclara las dudas que tenemos muchos padres cuando llega el invierno: Cuando empieza el frío, se repite la misma escena.

“El invierno pasado el niño tuvo una bronquiolitis. Lo pasamos muy mal. Estuvieron a punto de ingresarlo. Cuando estuvo mejor volvió a la guardería, pero cada vez que se resfriaba empezaban los mocos, la tos, y al final los pitos y los aerosoles. Para evitar que tuviera tantas crisis el pediatra le mandó un aerosol que había que ponerle todos los días. Como seguía igual le añadió unos sobrecitos y finalmente mejoró. No tuvo más crisis y el verano lo pasó genial. Pero ahora que empieza el frío, empiezan los mocos y la tos y vuelve a necesitar los aerosoles. ¿Será así toda la vida?

Explicaba la bronquiolitis hace poco en mi blog, pero en resumen, la bronquiolitis es una infección vírica que afecta a niños menores de 2 años. El virus más habitual es el VRS o Virus Respiratorio Sincitial. Los primeros días los síntomas son parecidos a los de un catarro, con estornudos, moco y algo de tos. Luego aparecen los ruidos respiratorios y la dificultad para respirar. La respiración es más rápida y se hunden las costillas. Durante los primeros 4-5 días los síntomas pueden empeorar pero luego empiezan a mejorar poco a poco hasta desaparecer en 1 semana o 10 días. Algunos niños, después de la infección aguda, pueden volver a presentar síntomas parecidos cada vez que se resfrían, y como a estas edades pueden tener unos 7-10 catarros al año (generalmente todos en invierno) tienen muchas probabilidades de volver a tener estos síntomas.

Solo podemos llamar bronquiolitis al primer episodio. Los siguientes crisis se pueden llamar bronquitis, sibilancias desencadenadas por virus, crisis de hiperreactividad bronquial, asma del lactante o simplemente asma. Lo importante, le demos el nombre que le demos, es que el tratamiento es más fácil en estos casos.

Para entender cómo actúa el tratamiento, debemos saber que sucede en el bronquio durante una crisis. Cuando el niño se resfría, el virus produce una inflamación de las vías altas (nariz, garganta) y luego va bajando hasta los bronquios. Cuando llega al bronquio, la inflamación y el moco hacen que quede menos espacio para que pase el aire. Si además el músculo del bronquio se contrae, el espacio disminuye aún más y el aire pasa con mucha dificultad y la respiración suena como “pitos”

Si las crisis no son muy frecuentes, el tratamiento de elección es el salbutamol inhalado, el famoso Ventolín®. El salbutamol relaja el músculo bronquial y permite que el aire pase con facilidad.

Si las crisis son muy frecuentes, o los síntomas no llegan a desaparecer del todo entre una crisis y otra, se pueden usar tratamientos de mantenimiento, para disminuir la inflamación de los bronquios y evitar que el bronquio se cierre.

Como mantenimiento se usan los corticoides inhalados. Los corticoides son un grupo de medicamentos en general muy temidos porque pueden dar muchos efectos secundarios, pero al administrarse por vía respiratoria, prácticamente solo llegan a los bronquios y los efectos secundarios son mínimos. Una de las mayores preocupaciones de los padres respecto a los corticoides inhalados es la posibilidad de que se produzca un retraso del crecimiento y a la larga una talla baja. Sabemos que durante el tratamiento se puede producir un ligero retraso del crecimiento (una media de medio centímetro al año), pero se compensa a los 2 años de abandonar el tratamiento, con lo que la talla final será la esperada.

Otros tratamientos de mantenimiento que se usan en asmáticos, como el montelukast (muy cómodo porque son sobres o pastillas masticables), se usan en algunos casos, aunque no son tan efectivos para prevenir este tipo de  crisis desencadenadas por virus.

En cualquier caso, los aerosoles se deben administrar siempre a través de una cámara especial con mascarilla y es fundamental usarla correctamente para que el tratamiento sea efectivo. Os recomiendo seguir en Twitter o Facebook al grupo PedYFarma, un grupo de farmacéuticos y pediatras que estamos trabajando juntos para ayudar a los padres con el uso de la medicación inhalada, donde encontraréis información detallada sobre el uso de este tipo de medicamentos. También os puede ayudar este video.

Lo bueno de este tipo de crisis es que, a medida que va pasando el tiempo, el niño va padeciendo menos catarros y por lo tanto menos crisis, y con el crecimiento, crecen también los bronquios y no todos los catarros acaban en bronquitis. La mayoría dejará de sufrirlas antes de empezar el colegio, salvo que desarrolle una alergia respiratoria y entonces, vuelta a empezar. Pero eso es ya otra historia.

LASAÑA DE BERENJENA Y ATÚN

Hoy os dejo este post de Izaya con esta deliciosa receta para vosotr@s y vuestros peques.

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Esta es una receta que a mis hijos les encanta, está rica, es fácil y es diferente.

**Antes de nada, no quiero que nadie, que tenga alergia al huevo u otros alimentos, la pruebe sin antes avisar de lo siguiente: debéis mirar las composiciones de los alimentos y productos, hablad o escribid a la marca con la que lo hagáis, porque hay muchos productos que a lo largo del tiempo cambian sus composiciones o están contaminados con trazas…SIEMPRE hay que asegurarse**

Ingredientes:

  • 1 Berenjena grande o 2 pequeñas.
  • 3 Latas pequeñas de Atún en Aceite de Oliva o al Natural (Marca Día, Hacendado o Carrefour, son las que suelo usar).
  • 1 Brick Tomate Frito (Marca Apis, Hacendado, Día o Carrefour).
  • ½ Bolsa de Queso Emmental rallado (Marca Día).

Elaboración:

  • Limpiar y secar la berenjena con piel, cortar la parte del inicio y del final, que no lo usaremos. Hacer láminas finas, como cuando cortamos patata para tortilla, si tenéis   una mandolina para cortar, es mejor.una mamá en la cocinalasana-de-berenjena-y-atun-5

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  • Poner las láminas en un plato hondo y meter al microondas unos 7 minutos aproximadamente, a máxima potencia (800W-900W).
  • Mientras, en un bol, poner el atún escurrido y echar unas 6 cucharadas de tomate frito. Remover y apretar con un tenedor para que quede bien desmenuzado el atún y bien mezclado.
  • En un recipiente apto para micro (el mío de vidrio resistente al calor tipo Pirex), ponemos una cucharadita de tomate frito esparcido en el fondo, poner:
    • Una capa de láminas de berenjena
    • Otra de la mezcla de atún
    • La siguiente de berenjena, con un poco de tomate frito por encima.
    • Luego, queso rallado haciendo una capa fina
    • Láminas de Berenjena.
    • Mezcla de Atún.
    • Otra vez Berenjena con un poco de tomate frito.
    • Queso rallado cubriendo todo y listo.
  • Lo metemos al micro, unos 6 minutos a potencia máxima.
  • Luego subimos de altura nuestra lasaña, con la rejilla que viene del microondas para seleccionar el Grill unos 2-3 minutos.

Está muy rico, incluso si queréis, podéis ponerle un poco de orégano, así sabe un poco a pizza.

 

Debido a que muchas familias se ponen en contacto con nosotros para adquirir el Iberpin específico para alergias, os adjuntamos aquí el enlace de El Corte Inglés, donde podréis ver todos los modelos disponibles. Si la intolerancia de vuestro peque no está, no os preocupéis, mandarnos un correo a pedidos@iberpin.es y os lo prepararemos.